कंपनी बातम्या
-
Bright-Ranch च्या FSMS साठी अभिमान
Bright-Ranch त्यांची विकसित FSMS (फूड सेफ्टी मॅनेजमेंट सिस्टम) कार्यान्वित करत आहे. FSMS बद्दल धन्यवाद, कंपनीने परकीय बाबी, कीटकनाशकांचे अवशेष, सूक्ष्मजीव इत्यादी आव्हानांचा यशस्वीपणे सामना केला. ही आव्हाने उत्पादनाशी संबंधित प्रमुख समस्या आहेत...अधिक वाचा -
फ्रीझ वाळलेल्या फळे, भाज्या, औषधी वनस्पती अर्ज
आमच्याकडे फ्रीझ सुकामेवा, भाजीपाला आणि औषधी वनस्पतींची विस्तृत श्रेणी आहे जी त्यांच्या ताज्या आवृत्त्यांप्रमाणेच नवीन आणि रोमांचक वापरासाठी वापरली जाऊ शकते. उदाहरणार्थ, फ्रीज ड्रायफ्रूट पावडर अशा पाककृतींमध्ये विशेषतः उपयुक्त आहेत जेथे ताजे आवृत्ती खूप जास्त असेल...अधिक वाचा -
फ्रीझ वाळलेल्या वि निर्जलित
फ्रीझ-वाळलेले पदार्थ त्यांच्या मूळ स्थितीत आढळणारी बहुसंख्य जीवनसत्त्वे आणि खनिजे टिकवून ठेवतात. पाणी काढण्यासाठी वापरल्या जाणाऱ्या “थंड, व्हॅक्यूम” प्रक्रियेमुळे फ्रीझ-वाळलेले अन्न त्याचे पोषण टिकवून ठेवते. तर, निर्जलित अन्नाचे पौष्टिक मूल्य साधारणत: ६०% समान असते...अधिक वाचा